
I kølvandet på Trish Regans knap så faktuelle beskrivelse af Danmark, kom jeg på dette oplæg. Noget, der sprang mig i øjnene i hendes beskrivelse, var de mange cup cake-shops, som vi dovne danskere åbenbart har åbnet. Jeg bor i København og det er ihvert tilfælde ikke i hovedstaden, at disse shops er åbnet. Alle ved, at skal du have en god cup cake i København, så skal du bage den selv. Men hopper du over Atlanten til The Big Apple, så finder du de skønnste cup cake bakeries. Her kommer t0 kendte cup cake bakeries i New York, som du SKAL besøge næste gang, du kommer på de kanter. Magnolia Bakery er bageriet over dem alle. Siden 1996 har...